A bebida, que pode ser feita em poucos minutos, combina propriedades digestivas e anti-inflamatórias
Simples, saboroso e cheio de benefícios, o suco de abacaxi com hortelã tem ganhado espaço na rotina de quem busca mais saúde sem abrir mão do prazer à mesa. A bebida, que pode ser feita em poucos minutos, combina propriedades digestivas, anti-inflamatórias e refrescantes — sendo ideal para o verão ou após refeições mais pesadas.
A receita é prática: basta bater no liquidificador 3 fatias grossas de abacaxi, 1 copo de água gelada e um punhado de folhas frescas de hortelã. Para quem prefere uma textura mais leve, a dica é coar antes de servir. Cubos de gelo e um toque de limão podem potencializar o frescor. Adoçar é opcional — e, se for o caso, prefira mel ou adoçantes naturais.
Segundo nutricionistas, o abacaxi é rico em bromelina, uma enzima que auxilia na digestão e tem ação anti-inflamatória. Já a hortelã atua como relaxante muscular do trato gastrointestinal, aliviando desconfortos como gases e má digestão. A combinação, além de funcional, é uma explosão de sabor — perfeita para incluir na dieta do dia a dia.
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